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餐饮文化

太原推出首家万人众筹餐厅

“大众创新、万众创业”,在太原有了实质性样板。1月8日,太原市威斯克餐饮文化有限责任公司(义福轩养生火锅)在太原市推出首家万人众筹餐厅。

1月4日,国务院总理李克强在太原说,晋商行走天下,之所以能在金融和贸易等方面领先和称雄,其商业文化的精华除了坚守诚信,还突出表现在善于“无中生有”,发现和创造商机。

饭店总经理杨贵伟说,“听了总理的讲话后,我们几个发起人立刻发起万人众筹活动。就是响应总理双创号召搞活经济。”

诚然,万人众筹一个餐厅,不仅仅是交点钱吃点饭,最重要的是,这一万人组成了一个团队,在这个团队里齐聚了各行各业的精英。比如,这里汇集了以三十七度咖啡馆发起人戴旭彪为首的众筹专家团队;以国家级烹饪大师、中国晋菜大师李先明为首的 餐饮文化团队;以资深媒体人迟国维为首的媒体记者团队;以山西特产贸易促进会会长赵春丽为首的商会秘书长团队等等。

这一万个精英通过消费众筹的模式,紧密团结在一起。该活动营销负责人戴旭彪介绍,大家进来是要共同创业,我们有一个草根创业平台,在这个平台上,我们每天要拿出百分之一的营业额以红包的形式给大家分红。


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